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当阳江鲜味遇上川府麻辣，会碰撞出怎样的味觉盛宴？
4月30日，广东阳江将携“漠阳味道”与“阳江海鲜”走进四川成都，以“粤川共飨山海情，鲜潮涌动新消费”为主题，为蓉城人民带来一场跨越山海的美食盛宴。
在这里，阳江的海洋馈赠与巴蜀的麻辣鲜香将碰撞出令人惊艳的味觉火花，诚邀您共赴这场“鲜”味之旅！
山海之城，鲜味之源
阳江海岸线绵长，坐拥南海之滨的天然渔场，是广东海洋经济的重要名片。咸淡水交汇的独特水域，孕育了无数珍馐美馔，是知名的“中国南海渔都”“中国蠔都”“广东鱼仓”，水产品年产量超120万吨。
阳江物产丰饶，程村蚝、金鲳鱼、对虾等生猛海鲜品质卓越，阳江豆豉、牛大力、春砂仁、阳江茶等“土特产”备受赞誉。依托得天独厚的自然条件，阳江正全力打造千亿级现代农业产业集群，擦亮“漠阳味道”“阳江海鲜”区域公用品牌，推动“粤字号”优质农产品走向全国。
得天独厚的自然环境与匠心传承的加工技艺，让阳江丰物的每一口鲜味都饱含海洋的馈赠与农人的智慧——
阳西荔枝：阳西县特色产业，种植面积超10万亩，以果肉饱满、甜润多汁声名远播。
程村蚝：国家地理标志产品，生蚝产量稳居全省首位，正申报国家级农业品牌精品培育项目。
金鲳鱼鱼丸：选用阳江深海金鲳鱼精制而成，属“阳江海鲜”鱼糜制品代表，鲜嫩弹滑品质出众。
牛大力：阳江南药瑰宝，产量全省领先，根茎药食两用，兼具滋补与市场价值。
东水山茶：以“岩骨茶香”的独特岩韵著称，茶色透明嫩绿，味道甘凉清香。
粤川对话，共拓新篇
“靠海吃海”的阳江人不仅在海鲜烹饪技艺上精益求精，近年来还积极研发出具有阳江特色的海鲜深加工产品，推动阳江海产品深加工产业高质量发展。近年来，阳江市持续打响“阳江海鲜”品牌，发展“阳江手信”经济。
此次成都推介会，正是“阳江海鲜”西进拓展西南市场的重要一步。成都，美食之都，火锅与川菜闻名天下。当“阳江海鲜”遇上“川派烹饪”，一场跨越地域的味觉实验注定展开。
活动特别策划“川味识鲜·融创”主题，邀请川粤名厨联袂演绎阳江海鲜的创新吃法：程村蚝将化身“串烧生蚝”“蒜蓉蒸蚝”，以川派烹饪技法激发出海味的鲜辣层次；更有“川味海鲜快闪厨房”现场烹制，让蓉城市民感受“一蚝两吃”的味觉奇遇。
活动现场，数十家阳江企业代表将为自家产品打call，喊四川人民吃阳江海鲜。现场不仅是美食的盛宴，更是产业合作的契机。阳江与成都将签订产销战略协议，推动“漠阳味道”“阳江海鲜”走进西南市场。多家知名采购平台将共聚一堂，助力阳江海鲜“游”向千家万户。
2025年4月30日
成都金牛万达广场3号中庭
诚邀您来现场——
尝鲜：品鉴川粤联袂限定海鲜；
探鲜：沉浸式体验阳江渔乡风情；
相约蓉城，不见不散！
撰文：黄旭君
来源：南方农村报合法的股票配资